Description
La Spiruline de Chartreuse est une spiruline aux bienfaits préservés :
Cette production de spiruline est garantie sans pesticides ni OGM ! Elle provient d’une spiruline prélevée directement dans la nature. La spiruline est séchée à une température maximale de 40°C garantissant la préservation de ses qualités nutritives et ses bienfaits. Elle est conditionnée, à la ferme, sous la forme de brindilles (petits spaghettis concassés) 100% spiruline.
La spiruline (Arthrospira platensis), apparue il y a 3.5 milliards d’années est l’une des premières forme de vie sur terre. Communément appelée micro-algue c’est en fait une cyanobactérie : bactérie capable de réaliser la photosynthèse. La photosynthèse est le procédé par lequel le carbone gazeux (CO2) se transforme en matière vivante (organique) en captant l’énergie solaire
Une eau de qualité :
L’eau utilisée pour la culture de la spiruline est celle du réseau de la commune du Touvet. (Isère) Elle est donc régulièrement contrôlée pour répondre aux normes de potabilité.
